Ya se conocen los ganadores del concurso JAKIBERRI para la creación de una propuesta de comida rápida saludable vasca

JAKIBERRI es un proyecto apoyado por la Diputación Foral de Gipuzkoa a traés de la iniciatia «Etorkizuna Eraikiz GipuzkoaLab».

El Concurso de Ideas JAKIBERRI ha contado con 7 premios que suman una dotación de 4.000 euros.

Una vez finalizado el plazo de presentación de propuestas, se ha constado que:

• 98 Personas han participado en el Concurso.
• El origen de tales personas corresponde a los siguientes territorios: Gipuzkoa, Bizkaia, Araba, Nafarroa y Burgos.
• En total se han recibido 178 propuestas de conceptos de fast food vasco, correspondiendo a:
  • 51 conceptos generales de fast food vasco.
  • 20 conceptos de desayunos.
  • 25 postres.
  • 18 conceptos de fast food vasco destinado a los niños.
  • 25 conceptos de merienda.
  • 18 conceptos de cena.
  • 21 conceptos de bebida saludable.

Los ganadores del Concurso de ideas JAKIBERRI han sido las siguientes personas:

• Mejor idea general de fast food vasco: la presentada por el Grupo de Diversificación, del Colegio San Viator de Vitoria-Gasteiz, a quien se concede un premio de 1.000 euros.
• Mejor idea de Fast food vasco para desayuno: la presentada por la concursante Sonia Macias Raposo, a quien se concede un premio de 500 euros.
• Mejor idea de Fast food vasco para postre: la presentada por la concursante Ruth Bermejo Benito, a quien se concede un premio de 500 euros.
• Mejor idea de Fast food vasco para niños: la presentada por la concursante Araceli Velasco Velasco, a quien se concede un premio de 500 euros.
• Mejor idea de Fast food vasco para Merienda: la presentada por la concursante Sonia Macias Raposo, a quien se concede un premio de 500 euros.
• Mejor idea de Fast food vasco para cena: la presentada por el concursante Ion Azkue, a quien se concede un premio de 500 euros.
• Mejor idea de bebida saludable: la presentada por el concursante Alejandro García Valdeolmillos, a quien se concede un premio de 500 euros.

Por otra parte, de forma simultánea al desarrollo del Concurso General de Ideas JAKIBERRI, se ha desarrollado un concurso limitado a los estudiantes del Basque Culinary Center del cual han resultado ser ganadores las siguientes dos personas:

• Jordi Bross.
• Ainhoa Oyanguren.

Finalmente, tanto el Equipo de Proyecto JAKIBERRI, como la Diputación Foral de Gipuzkoa, agradecen a los concursantes su participación en el Concurso de Ideas y la paciencia desarrollada hasta el conocimiento del fallo del Jurado.